RISTORANTE L’impronta inconfondibile dello Chef Sartini esce dalla cucina per caratterizzare anche gli ambienti del locale. Uno spazio caldo e raffinato in cui oggetti e dettagli d’arredo sono stati scelti per ribadire l’impegno nel fare “sentire a casa” ciascun Ospite. La Sala, che può accogliere fino a 50 persone, è incorniciata dalle finestre che affacciano sulla bellissima Piazza della Libertà, sulla vetta del Monte Titano, da cui si gode una vista straordinaria. I piatti, sempre eleganti e curati, non raccontano solo di grandi materie prime o della storia della cucina sammarinese ma anche della ricerca continua di formule espressive nuove, in grado di comunicare il concetto di cucina contemporanea e aperta a nuove emozioni. La creatività della cucina è accompagnata da una cantina di vini che mette a disposizione dei clienti circa 450 referenze. Il ristorante Righi vanta 1 Stella Michelin.
OSTERIA L’Osteria è il modo più semplice per assaporare la cucina più tradizionale dello Chef Sartini. L’ambiente si trova al piano terra del locale ed è il luogo ideale per un brunch, una pausa pranzo veloce, una cena prima del cinema o il teatro, o ancora una passeggiata in visita al centro storico. Si può scegliere tra le diverse proposte alla carta (anche per vegetariani) o la creazione del giorno, accompagnate da uno dei grandi vini offerti anche al calice. In tavola è sempre presente l’attenzione alla scelta delle materie prime, la cura del dettaglio e la passione con cui viene preparato ciascun piatto. L’Osteria offre la possibilità di pranzare e cenare anche nel dehors, affacciato sul “Pianello”, la Piazza da cui si gode una splendida vista sui luoghi considerati dall’UNESCO patrimonio storico e artistico dell’umanità.
Orari Osteria La Taverna: aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 22:30.
Ristorante Righi: dal martedì alla domenica dalle 12:30 alle 14 e dalle 19:30 alle 22:00.
Recapiti 0549 991196
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